겨울철 다이어트 대책법
겨울철 체중 관리~!
기온이 떨어지면서 추위를 이기기 위해 칼로리 소모가 많아지는 계절인 겨울이 왔다.
실제로 여름에 비해서 기초대사량이 10% 증가하게 되는데 이는 겨울철에 인체는
외부의 찬 기온에 대항하여 몸의 온기를 빼앗기지 않도록 전환 되어 피부에 분포되어
있는 모세혈관을 수축시켜 피부로 흐르는 혈액량을 억제하고,
외부의 찬 기운에 체온을 뺏기지 않으려는 시도를 하게 되면서 에너지를 발산하기 때문이다.
그러나 혈관이 수축되면 체온은 잘 빼앗기지 않으나 이로 인해서 혈압이 상승하기 때문에
특히 겨울철에는 중품 등의 각종 순환기 질환에 걸릴 염려가 더 높다.
그래서 순환이 원활하게 진행이 될 수 있도록 신경을 써 주는 것이 중요하다.
지방세포는 지방에 의해 생성된 독소, 노폐물등과 분해 되어 림프 순환을 통해 배출이 되는데
순환이 원활하지 못하면 각종 노폐물과 지방세포는 빠져 나가지 못하고 정체 되어 버리고 마는 것이다.
그렇다면 림프 순환은 무엇일까?
우리 몸에는 림프절 이라는 것이 있는데 면역 체계의 기초이자 인체의 하수처리 시스템이다.
인체에 각종 노폐물이나 독소, 오염 물질 등이 많아지면 그것들이 모두 림프절에 쌓여서
림프절이 부어오르게 된다. 그러면 림프계는 제대로 기능을 발휘 하지 못하고 간이나 장의
기능까지 무력화 되게 하는 것이다. 그래서 순환이 제대로 되지 않는 겨울철에는
림프절이 막혀 변비에 걸리는 사람들이 늘어나게 되고, 또한 독소가 계속 쌓여서
림프절 기능이 멈추게 되면 림프계의 정화 능력은 떨어지고, 이런 상태가 수년간
지속되면 암이 발생할 수도 있다.
이러한 림프절은 목, 겨드랑이 등 인체 어디든지 존재 하지만 전체 림프절의 70%이상은
복부에 자리 잡고 있다. 복부비만은 림프절의 부종을 재촉하는 원인이 되기 때문에
하루빨리 뱃살을 빼는 것이 중요하다.
그럼 림프 순환을 돕는 마사지 법을 배워 볼까?
가장 중요한 복부의 순환을 돕는 마사지 방법으로 먼저 시계방향으로 돌려주면서
장의 순환을 돕고 배꼽주위를 둥글리면서 원을 그리듯 눌러준다.
10분정도 마사지를 해주고 나서 윗배→아랫배→허벅지 안쪽의 서혜부 방향으로
노폐물을 쓸어 내려준다.
옆구리의 경우는 먼저 순환이 덜 된 곳을 위주로 옆구리 아래쪽→겨드랑이 부분인
액와 방향으로 올려줌으로써 림프 순환이 잘 되게 돕는다.
허벅지의 경우에는 아래 종아리부터 허벅지 안쪽까지 두 손으로 트위스트 해주면서
셀룰라이트를 분해 시킨 후 종아리→허벅지 안쪽으로 쭉 밀어 올려주면서 림프 순환을 돕도록 한다.
이렇게 순환이 안 되는 겨울철의 경우 수시로 마사지를 해주면서 혈액의 순환과 림프
순환을 도와주는 것이 좋다.
그러면 순환이 잘되도록 돕는 겨울철 운동은 어떤 것이 있을까?
겨울에는 옷을 따뜻하게 입고, 신체를 많이 움직여서 피부로 약간의 땀을 배출하여 수축된 혈관을 확장
시켜 노폐물과 지방의 분해를 원활하게 돕게 해야 한다.
이러한 겨울철에는 주로 실내에서 하는 운동이 좋은데 런닝 머신, 스쿼시, 헬스, 검도, 탁구, 배드민턴
등 실내에서 하는 운동이면 어떤 것이라도 좋겠다.
또한 순환을 잘 시켜줄 수 있도록 하기 위해 스트레칭을 전 후로 해주면 더욱 좋겠다.
이번에는 겨울철 우리 몸의 순환을 도울 수 있는 음식에 대해 알아보자.
순환을 돕는 것으로는 EPA&DHA가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋은데 이들은 오메가 3지방산으로
혈관이 막히는 것을 막아주고 인체 내의 피의 흐름을 원활하게 해주어 겨울철 순환에 좋다.
EPA&DHA가 풍부한 음식으로는 겨울철 계절음식인 대구, 연어, 고등어 등에 많은데 이를 이용해서
양질의 단백질을 공급해 준다.
하지만 이중 고등어는 산화·산패하기 쉬워 무엇보다 신선도를 잘 유지하는 것이 중요하다.
고등어에 들어 있는 히스티딘은 생선이 부패하기 시작하면 히스타민이라는 독성물질로 변하는데
두드러기나 복통 등을 일으키기 때문에 특히 몸이 차고 소화기관이 약한 사람은 각별히 조심해야한다.
또한 파래, 물미역, 톳 등의 겨울철 해조류는 칼로리는 낮고 무기질과 섬유소는 풍부하므로
다이어트에 도움이 되고 혈액순환을 돕는 역할을 담당한다.
해조류가 혈액을 맑게 한다는 사실은 한방의 약성(藥性)에서도 찾아볼 수 있는데
문헌에 의하면 「혈관 관련 질병의 예방과 치료에는 물가나 물속에 자생하거나 서식하는 생물이 좋다」
는 기록이 있을 정도로 특히나 혈관 관련 질환에 좋다는 것을 알 수 있다.
그리고 겨울철 간식으로 추천할 수 있는 식품으로 호두, 땅콩과 같은 견과류인데 이들은 혈청의 콜레스
테롤을 떨어뜨려주는 리놀렌산이 풍부하므로 적당량을 간식으로 섭취하면 좋겠다.
지금까지 겨울철 순환을 돕는 방법들을 알아보았다.
겨울철에는 기초대사량이 늘어나기 때문에 순환기 장애만 없다면
다른 계절 보다 최적의 다이어트의 시기를 만들 수 있다.
그렇기 때문에 앞서 설명한 대로 몸의 대사를 깨우고 순환을 도와주는 림프 마시지 요법을
매일 해주고 혈액순환을 도와주는 오메가3지방산, 해조류, 오메가 6지방산인 리놀렌산
등을 적정량을 섭취하고, 만약, 음식으로 보충하기 힘들 경우에는 오메가 3, 오메가 6 지방산이
들어있는 기능성식품을 섭취 하는 것도 방법이 될 수 있겠다.
거기에 적절한 운동으로 순환을 돕는다면 올겨울 날씬한 체형으로 탈바꿈 할 수 있을 것이다.
겨울철에 살이 찌는 이유
과식과 음주를 부르는 연말연시 모임
망년회에서 신년회까지, 겨울이면 우리를 음식과 술의 유혹에 빠뜨리는 모임들이 줄을 잇는다. 갈비집이나 부페, 차이니즈 레스토랑 등 연말 모임 장소로 애용되는 곳들에서는 거의 빠짐없이 고칼로리 음식이 메인 디쉬로 제공되고 여기저기서 내미는 술잔을 마다할 재간도 없다. 특히 술은 상당한 고칼로리 음식이고 다른 음식들의 대사까지 방해하기 때문에 술과 기름진 식사를 함께한다면 일주일간의 저칼로리 다이어트가 물거품이 되는 결과를 피할 수 없다.
하루 종일 누워서 보내는 연휴
크리스마스, 신정 연휴, 구정 등 쉬는 날이 많은 것도 체중 증가의 원인이다. 쉬는 날에는 아무래도 늦잠을 자거나 하루 종일 리모콘을 붙들고 뒹굴거리기 쉽다. 잠을 많이 자면 그만큼 칼로리 소모가 적어지며, 집에서 하루를 보내며 이것저것 찾아 먹는다면 문제는 더욱 커진다.
생활 리듬을 깨는 여행
물론 장기간의 힘든 배낭 여행이라면 살이 빠지기 쉽다. 하지만 연휴를 이용한 짧고 편안한 여행은 살찌는 원인이 될 수 있다. 장거리 해외 여행의 경우 좌석에 오랜 시간 앉아 있게 되고 기내식 또한 살찌는 음식이 대부분이라 다이어트에 방해가 된다. 뿐만 아니라 여행 중에도 차 안에 있는 시간이 많고 그 지역의 독특한 음식을 많이 먹게 되어 살이 찌기가 쉽다.
긴장감을 떨어뜨리는 두꺼운 겨울 옷
두꺼운 스웨터, 긴 코트, 블랙 타이즈 등 대부분의 겨울 옷들은 웬만해선 살찐 티가 나기 않는다. 봄 옷을 꺼내 입었을 때 전보다 타이트한 느낌이 드는 것은 겨울 옷들이 주는 이완감에 그 동안 마음이 느슨해졌다는 증거.
효과적인 겨울 다이어트 전략
옷은 얇게 입을 것
얇은 옷을 입으면 지방이 더 많이 분해된다. 인체는 몸 밖의 온도 변화에 적응하는 능력이 있다. 이것은 같은 영상 5도라도 11월에는 춥게 느껴지는데 반해 3월에는 약간 따뜻하게 느껴지는 것과 같은 이치. 몸을 둘러싸고 있는 공기가 차가울수록 인체는 체온유지를 위해 더욱 왕성한 신진대사를 실시한다. 따라서 옷이 얇을수록 더 많은 칼로리가 소모되고 그 결과 지방이 더 많이 분해된다.
일찍 일어날 것
잠을 덜 자는 것이 다이어트에 좋다. 연구 결과에 따르면 '비만한 사람들은 날씬한 사람들보다 1~2시간 더 자는 경향이 있다' 고. 대부분의 사람들은 휴일이 되면 늦잠을 자곤 하는데, 활동하는 시간이 줄어들면 칼로리 소모량은 그만큼 줄어들기 때문에 결과적으로 더 살이 찌기 쉬운 체질이 되고 만다. 커피를 마시거나 TV를 보며 쉬는 것이 침대에 누워 있는 것보다는 차라리 나을 듯.
파티 때는 긴장을 늦추지 말 것
파티 참석 전 마음을 좀더 단단히 먹을 필요가 있다. 먼저, 배고픈 상태로는 절대 파티장에 가지 말아야 한다. 한 상 가득 차려 놓은 음식을 눈 앞에 두고 허겁지겁 먹지 않으려면 먼저 우유나 치즈 같은 간단한 음식을 먹어두는 것이 좋다.
칵테일 파티에 참석할 땐 숄더백 보다는 토트백을 드는 것이 좋다. 손잡이가 있는 핸드백을 들면 한 손에 음료 글라스를 들 수 밖에 없기 때문. 자세가 불편할수록 음식을 조금이라도 덜 먹게 된다.
또 글라스에는 항상 소다수나 생수를 채워야 한다. 그렇게 하면 음식을 씹어 먹는 대신 음료를 홀짝이며 식욕을 억누를 수 있으며, 다른 사람들이 권하는 술잔도 막을 수 있다.
해외 여행 시에는 특별식을 주문할 것
항공기의 기내식이나 여행지의 큰 레스토랑에는 대부분 특별식이 마련되어 있다. 델타 항공에는 훈제연어, 토마토, 콩, 샐러드와 과일로 구성된 저지방 기내식이 준비되어 있고 그 밖의 항공사들에도 코티지 치즈와 신선한 과일 모듬으로 된 저칼로리 기내식이 있다. 물론 우리나라 항공사에서도 이러한 특별식을 준비하고 있다. 비행기 출발 24시간 전에 항공사에 주문을 하면 얼마든지 서비스를 받을 수 있다. 이코노미 클래스도 마찬가지. 또 해외 여행지의 큰 레스토랑에서는 다이어트 메뉴나 당뇨식을 주문할 수 있다.
겨울철 다이어트 음식
해조류
푸른 채소가 귀한 겨울철의 값싼 비타민 공급원 구실을 해온 해조류는 다이어트 식품으로 좋다. 미역, 다시마, 김 등 해조류는 신진대사를 원활하게 하는 요오드를 비롯해 칼슘, 철분, 미네랄, 비타민 A, B, C 등이 골고루 들어있는 영양 식품. 피부미용에 좋을 뿐 아니라 식이 섬유도 들어 있고 칼로리가 거의 없기 때문에 다이어트에 아주 좋다 해조류는 체내에 축적된 지방을 빠르게 분해 시켜주는 효과도 있다. 식사 때마다 해조류를 많이 섭취하면 다이어트에 상당한 도움이 된다.
연근
연근에 들어있는 식물성 섬유는 장벽을 적당히 자극해 장의 활동을 활발하게 해주며 콜레스테롤 수치를 떨어뜨려 당뇨병이나 심장병, 고혈압과 같은 성인병을 예방해 준다. 또한 비타민 C 가 레몬만큼 많아 겨울철 감기를 예방하고, 100g당 40kcal로 열량이 낮아 다이어트 식으로도 그만이다.
겨울철 운동 플랜
운동은 비만 예방을 위해 필수적이다. 추운 겨울에는 몸을 많이 움직이기보다는 웅크리기가 쉬운데, 이 때문에 신체 활동 대사량이 적어져 체중이 늘기 쉽다.
겨울철에는 축적되려는 지방을 연소시키기 위한 운동요법을 실시해야 한다. 가장 좋은 것은 꾸준한 유산소 운동. 쉽게 할 수 있는 조깅, 빠르게 걷기, 자전거 타기, 등산, 계단 오르내리기, 줄넘기 등은 봄 옷을 좀더 날렵하고 시크하게 소화할 수 있도록 도와줄 것이다
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