술고래들의 알콜성지방간에 좋은 음식 '허깨나무즙' | ||
중국 명나라 이시진이 엮은 약학서 본초강목에 의하면 지방간에 좋은 음식으로 허깨나무를(일명 지구자나무) 소개하고 있다. 그 내용을 살펴보면 허깨나무효능은 숙취해소, 주독해소 및 간 해독, 변비에 탁월한 효과 술을 썩히는 작용이 있다고 하며, 그 즙은 술독을 풀고 구역질을 멎게 한다고 적혀있다. 현대과학에서도 이 허깨나무의 구체적인 효능이 밝혀지고 있으며, 허깨나무 성분을 분석한 결과 열매, 뿌리, 가지, 잎에서 포도당, 사과산, 칼슘을 비롯한 후랑구라닌, 호베닌, 호베느시드, 하벤산 등의 인체에 유익한 성분들이 함유되어 있어 술해독과 피로회복, 구토증의 치료효과가 있는 나무로 그 효능이 차츰 밝혀지고있다. 또한 허깨나무에서 추출된 "암페롭신과 호베니틴스"란 활성화학 물질이 간을 보호해 주고 알코올중독과 숙취를 없애준다. 이렇듯 알콜성지방간에 좋은 음식으로 현대에서 새롭게 주목을 받고 있는 허깨나무는 일반 가정에서 보리차처럼 먹는게 널리 알려진 방법이다. 요즘 이런 장점이 있는 허깨나무를 이용해 알콜성지방간으로 고생하고 있는 사람들을 위한 허깨나무즙이 많이 개발되고 있다. 특히, 큰형네건강즙(http://www.ourbrother.co.kr/: 대표 장주현)에서는 국산 헛개나무를 이용하여 헛개나무즙을 만들고 있다. 큰형네건강즙에서 만들고 있는 허깨나무즙은 이틀의 기간과(세척 → 달임(추출) → 여과 → 농축단 → 포장단계)의 5단계의 제조 과정을 거쳐 지방간에 좋은 음식을 만들고 있다. 또한, 허깨나무에 대한 올바른 정보를 제공하고자 소책자를 무료제공하고 있으며 알콜성지방간으로 고생하고 있는 1,800여명이 이미 이 소책자를 신청해서 읽었다. 알콜성지방간 때문에 허깨나무즙을 찾는 사람이라면 큰형네건강즙에서 제공하고 있는 무료 소책자와 허깨나무즙으로 자신의 간 건강을 챙겨보는것도 좋은 방법이다. 허깨나무 소책자는 홈페이지(http://www.ourbrother.co.kr/)에서 무료 다운로드 받아서 볼 수 있다. ★ 지방간에 좋은 음식
단백질이 많이 함유된 식품
콩, 두부, 달걀, 우유, 닭고기, 생선, 조개, 쇠고기
비타민이 많이 함유된 식품
비타민 A - 당근, 장어, 파슬리
비타민 B1 - 땅콩, 깨 비타민 B2 - 쇠간, 고등어, 말린 표고버섯 비타민 C - 토마토, 브로콜리 비타민 D - 참치회, 말린 표고버섯 비타민 E - 명란젓, 고구마, 생선류 미네랄이 많이 함유된 식품 채소류, 동물의 간 출처 : 큰형네건강즙 |
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