몸에 좋은 약초 종류 700개 이상

약초

약초는 약으로 쓰이는 식물로 약용 식물이라고도 한다. 아득한 옛날부터 사람들은 산과 들에 자라는 식물의 잎 · 줄기 · 뿌리 · 꽃들을 약으로 사용해 왔다. 우리 나라에는 700종이 넘는 약초가 있다. 오늘날 민간 요법으로 여러 가지 약초를 쓰고, 한의원에서는 한약의 재료로 여러 가지 약초를 쓴다.

한방약 · 민간약으로 흔히 쓰이며, 약초의 식물체 전체 또는 뿌리나 잎 · 열매 등 유효 성분을 함유한 부분을 저장하고 보관하기에 편리하도록 건조 가공한 것을 생약이라고 하며 생약을 말린 것을 건재라고 한다. 한약을 만드는 재료는 대부분 건재를 사용한다.

약재로 유명한 인삼은 옛날부터 개성과 금산에서 많이 가꾸었는데, 뒤에 풍기 · 부여 · 김포 · 강화 등지로 퍼졌다. 백삼 · 홍삼으로 만들어져 여러 나라에 수출하기도 한다.

약초는 이용하는 부분에 따라서 뿌리를 이용하는 것(작약 · 인삼 등)과, 뿌리줄기를 이용하는 것(반하 · 지황 등), 껍질을 이용하는 것(계피 · 기나피 등), 잎을 이용하는 것(차 · 박하 · 담배 등), 꽃을 이용하는 것(사프란 · 제충국 등), 열매를 이용하는 것(후추 · 등피 등), 씨를 이용하는 것(겨자 · 아주까리 등)으로 나뉜다.

이 밖에 식물 전체를 이용하는 것, 섬유나 그 털을 이용하는 것, 고무질을 이용하는 것, 말린 후 이용하는 것, 기름을 이용하는 것, 나무 진을 이용하는 것 따위가 있다. 약효는 알칼로이드 · 배당체 · 탄닌 따위의 함유 성분에 있다.

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