집에서 누룽지 만드는 법

슈퍼가면 누룽지라는게 있거든요. 그거 사세요.! 그것도 맛나요~~~ 가격도 그런데로 싸고..

 
누룽지 맛있게 만드는 법

준비물,밥,(밥)주걱,물,후라이팬
 

1. 후라이팬을 가스레인지에 달군다.

2. 후라이팬이 달궈(뜨거워)지면 밥을 넣은다.

3. 주걱으로 밥을 골고루핀다.

4. 주걱에 물을 무쳐가며 밥을 꾹 꾹 누른다.

5. 딱딱해지면 뒤집다.

6. 3,4번과 같이 한다.

7. 딱딱해지면 누룽지가 완성!!!!!

8. 맛있게 먹는다.

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맜있는 누룽지 만드는 법

1. 식은밥을 후라이펜에 얇게 깔고 약한분에 10~15분간 눌러붙게 나둔다.

2. 이제 뒤집을시간 ^_^  한번뒤집고 한5분간또 눌러붙게 해준다.

3. 접시에 알맞게 드러낸뒤 수저로 냄비에 들어갈 만큼의 크기로 부순다.

4. 적당량의 물과 누룽지를 넣고 15분~20분을 끓여준다.

5. 그럼 맛있는 누룽지 완성.

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- 누룽지 간편하게 소량 만드는 법

재료: 누룽지,참기름,간장,물 2컵 하고, ½ 컵

* 라면 냄비를 준비해 주세요. [그냥 냄비 OK]

* 먹다남은 밥이나, 그냥 밥을 냄비에 적당량을 펴주세요.
[되도록 얇게,조금쯤은 얇지 않아도 도ㅣ구요!!]

* 얇게 펴준후, 중간불에서 약 8분정도 놔두시구요.
[시간은 얇기에 따라 좀 다르거든요!;; 누룽지 윗면이 좀 노르스름 해진거 같으면 된거에요!]

- 제가 먹는 누룽지 맛있게 먹는 법!

아까 누룽지를 만드셨죠?

그럼 그 누룽지를 가지고 배워봅시다.-_-!

1. 물 2컵부으시고 ½ 컵을 더 부어주세요.

2. 물이 조금 끓으면 아까 만든 누룽지를 넣고 끓여주세요. [좀 으깨세요!]

3. 1분 후에 참기름 2방울,간장 작은숟가락으로 1수저를 넣고 휘휘 저은후 그대로 6~7분 끓여주세요,

4. 물이 많으면 좀 버리시구요, 그릇에 옮겨담으세요.^-^

5. 배추김치,열무김치 등 김치와 함께 드세요!

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전기밥솥으로 누룽지 만드는 법

전기밥솥으로도 누룽지를 만들 수 있다.
 
밥이 다 돼 전기밥솥 스위치가 올라간 다음 조금 있다가 다시 스위치를 눌러 두면 맛있는 누룽지가 만들어진다.