아가의 감각발달 - 미각

<아가의 감각 발달 - 미각>

태아와 신생아때에는 오히려 성인보다 2-3배정도 많은 미각세포를 입안 전체에 가지고 있으며 이것은
생후 몇 개월 동안 혀로만 집중됩니다.

아가는 이 미각세포로 모유와 분유를 구별할 수 있으며 침의 분비가 왕성해지는 생후 5개월 정도에 미
각은 한층 발달합니다.

* 미각 발달을 위한 자극

1. 여러 가지 음식을 맛보게 한다
; 생후 4개월부터 이유식을 하면 1-2주 간격으로 여러 가지 음식을 이유식에 섞어서 맛을 보게 합니다.
  간혹 파는 이유식을 먹이는 엄마들이 있는데 어릴 때부터 재대로 된 미각에 대한 연습이 되어있지 못
  하면 나중에 미각에 대한 재대로 된 감각을 얻기 힘듭니다. 이유식은 신선한 음식으로 만들어 먹이는
  것이 아가의 미각 발발에 매우 중요합니다.

2. 미각은 시각과 후각의 영향을 받는다
; 음식의 냄새가 좋거나, 예쁘게 차려진 상을 보면 맛을 보기 전이라도 식욕을 느끼고 입안에 군침이 돌
  아 침샘에서 소화효소가 흘러나오기 마련입니다. 아무리 아가가 아직 어리다고 하더라도 예쁘게 차려
  진 음식에 민감한 것은 어른과 다르지 않습니다. 특히 아가들은 원색의 예쁜 것을 더 좋아합니다.

  따라서 아가의 미각을 발달시키는데 있어서 시각적인 요소와 후각적인 요소를 배재하지 않고, 함께 발
  달시키는 것이 더욱 효과적입니다.

  요리를 예쁘게 장식하고, 음식의 향기를 맡도록 하는 것은 미각의 발달에 큰 영향을 미치기도 합니다.

  소아과 전문의 하정훈