마쉬멜로우

 marsh mallow

덴마크 남쪽에 있는 유럽 대부분의 나라가 원산지인 허브이다.

맬로의 여러 품종 가운데 가장 약효가 뛰어난 품종이다.

속명인 althaea가 그리스어로 '치료하다'라는 뜻의 'altho'에서 비롯된 것에서도 짐작할 수 있다.

줄기는 약 1m로 곧게 자라며 곁가지는 없거나 몇 개만이 갈라진다. 잎은 달걀 모양의 심장형으로 둥글고

두꺼우며 부드럽다. 잎 가장자리에는 불규칙하게 톱니가 있다. 꽃은 블루맬로와 비슷하지만 약간 작으며

분홍색 꽃이 아름답다. 바닷가나 조수가 넘나드는 강변에 있는 소금기가 있는 늪지 또는 축축한 풀밭 등에서 자란다.

잎, 뿌리, 꽃 등의 부분을 이용할 수 있는데, 약효 성분은 뿌리를 짠 즙에 특히 많이 포함되어 있다.

기관지, 폐 등 호흡기질환에 효과가 있다.
과자류에 이용하면 좋은데, 과자의 마시맬로는 이 허브의 이름에서 따온 것이다.

[출처] 마쉬멜로우|